מצוות מים אחרונים ביהדות, הנעשית לפני ברכת המזון,

אמנם קצרה ופשוטה – אך יש לה עומק רוחני וסמליות רבה:

טהרה רוחנית – מים אחרונים מנקים לא רק את הידיים מבחינה פיזית

אלא גם מסמלים ניקיון נפשי לפני פנייה לקב"ה בברכה.

הכנה לברכת המזון – כמו שבית מקדש צריך להיות מוכן לקורבן,

כך האדם מתכונן לברכת המזון בניקיון ובכוונה.